פינת אוכל בבית

אחד החלומות הגדולים, שחוזר על עצמו כמעט אצל כולם, הוא הרצון שתהיה פינת אוכל ממש גדולה.

לפינת האוכל יש משמעות רגשית רבה.
היא מסמלת את ה"ביחד" בהתכנסות המשפחתית סביב השולחן בשישבת ובחגים.
יש רצון לארח את כולם, שלכל אחד יהיה מרווח ונעים לשבת.
זה לחלוטין לא משנה שבפעם אחרונה זה קרה ב…. פנטזיה.
עדיין, כולם רוצים פינת אוכל ענקית.

ובמציאות?
בדירות קבלן, בדר"כ אין מקום מוגדר לפינת האוכל.
בבתים פרטיים צריך לתכנן אותה ולחשוב עליה מאחר ולרב היא תהיה בתוך חלל פתוח, עם קשר למטבח ו/או לסלון.
יש להגדיר ולתחם אותה מבחינה עיצובית.

איך משלבים נכון פינות אוכל בחלל הביתי?

צורות פינת אוכל: ריבועית, מלבנית, עגולה ואליפסה.

פינת אוכל ריבועית:
נחשבת מודרנית, שיוונית (אין היררכיה, כל הפיאות שוות).
הגודל הרצוי, למשפחה ממוצעת שגם מארחת, לשמונה סועדים הוא  130/130 ס"מ במצב סגור.

פינת אוכל מלבנית:
מרבית פינות האוכל הן מלבניות. כדי להימנע מההיררכיות, אפשר למקם את הכסאות אחד מול השני ולהימנע מראש השולחן.
גודל רצוי למשפחה ממוצעת שגם מארחת, במצב סגור, לשישה סועדים: 180/100 ס"מ או 180/120 ס"מ.

פינת אוכל עגולה:
שיוויונית, תופסת פחות מקום מפינת אוכל ריבועית, יש לה "קטע".
יש כאלו שאוהבים, יש כאלו שלא יכולים לשאת פינת אוכל כזו. מבחינה עיצובית, העיגול נחשב לקליל באמורפיות שלו. גודל רצוי למשפחה ממוצעת שגם מארחת, במצב סגור, לשישה סועדים: קוטר 120 ס"מ או קוטר 140 ס"מ.

פינת אוכל אליפטית:
שנויה במחלוקת, עוד יותר מהעגולה. יש קושי בפתיחה שלה לכמות גדולה של אנשים.
עם זאת יש היום גדלים של 120/190 שמתאימות ל 14 סועדים.
אם במבנה יש מקום שווה לשקול.

פינת אוכל יחד עם שולחן / דלפק אכילה במטבח:
הרבה מבקשים גם וגם. עם זאת, גודל הנדל"ן בארץ מצומצם לרוב בקושי מאפשר מקום לפינת אוכל "ראויה" אחת, ולכן ההמלצה היא לשלב.

שילוב של פינת אוכל עם שולחן במטבח:
ליצור מבנה כזה של מטבח כך ששולחן האוכל יהיה במרכזו. חשוב לדאוג למעברים בין השולחן לשיש, ולשאר צמודי הקיר.
במקרה זה גובה השולחן יהיה 75 ס"מ, כמו גובה שולחן רגיל.

שילוב של פינת אוכל עם אי:
החלום הרטוב של מרבית האנשים הוא אי במטבח. כדי לאפשר זאת, חייבים שיהיו מעברים נאותים בין האי לצמודי הקיר.
אפשר גם לחבר את האי למטבח.
כדאי לחשוב האם האי ישמש כדלפק אכילה זוגי או כפינת אוכל לחלק מבאי הבית או גם לשימושי בישול / אפיה.
הדבר יתבטא בגבהים.
גובה פינת האוכל יכול להיות גובה האי (90 ס"מ) או גובה שולחן, ואז תהיה מדרגה בין האי לשולחן.

דלפק אכילה במטבח:
אפשר לתכנן מקום ל-2-3 סועדים לארוחה קלה של יום יום במטבח, גודל מינימלי 90/60 ס"מ. מומלץ לעשות זאת אם יש מרחק מסוים בין המטבח לפינת האוכל. אם הם מאוד קרובים, שיקלו שוב את הדלפק.

רעיונות נוספים:
פינת אוכל מתקפלת: כשהיא סגורה נראית כמו שידה, כשהיא נפתחת היא יכולה להכיל 16-18 אנשים.

לאלו שאינם מארחים הרבה במהלך השנה: פינת אוכל קטנה שמתאימה לצרכי היום יום, עם פלטה שמאוחסנת במחסן או מתחת למיטה…
במספר הפעמיים המצומצם בשנה שמארחים, שמים את הפלטה על השולחן, יחד עם מפה יפה, כלים נאים ורק אתם יודעים ממה "מרכב" השולחן…

לסיכום:

פינת אוכל היא מקום מרכזי בבית שיש לתת את הדעת על הפונקציונליות שלה וממנה לגזור את הגודל והצורה.
כדי לשמור אותה מעוצבת כדאי לדאוג לפריטים יפים, לגוונים  נעימים והכי חשוב לתאורה.
שלושה סוגים של תאורה:
1. גוף תאורה אחד שיורד מהתקרה למרכז השולחן,
2. גוף תאורה צמוד תקרה למצב שפינת האוכל תגדל
3. אם אפשר גופי תאורה על הקירות לאווירה.

Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support